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Ingrédients ¼ de potiron 1 ou 2 p. de terre Lait Crème fraîche
Soupe d'halloween
Pour faire goûter les légumes aux enfants, testez la douceur du potiron et n'hésitez pas à utiliser l’arme secrète d’Halloween pour justifier un menu de saison!
La recette de soupe d'Halloween au potiron
Faire cuire à l’eau le potiron et la ou les pommes de terre.
Enlever un peu d’eau et la remplacer par du lait.
Mixer le tout. On peut ajouter de la muscade pour parfumer.
Ajouter une pointe de crème fraîche dans chaque bol.
Si vous êtes pressé, n'hésitez pas à utiliser des légumes surgelés.
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