En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour vous proposer des publicités ciblées adaptés à vos centres d’intérêts et réaliser des statistiques de visites.

Retour à l'accueil
Jouer
 
   
recette buche noel

Ingrédients
1 boite de marrons frais
entiers
250 g de chocolat
200 g de beurre
150 g de sucre
4 œufs
Un peu de lait


recettes-chocolat-1   Le carnet de recettes au chocolat


 

Bûche de Noël marrons et chocolat


se connecter ou devenir membre pour télécharger le document.

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre, y ajouter le sucre, les jaunes d’œufs et les blancs battus. Mettre le mélange au frais.
     
  2. Rincer les marrons. Dans une casserole, faire tiédir les marrons avec un peu de lait. Puis égoutter les marrons et les écraser au moulin à légumes (passe-vite) ou avec une fourchette. 
     
  3. Quand la purée de marrons a refroidi, la mélanger avec la préparation au chocolat. Mettre le mélange au réfrigérateur quelques heures pour qu’il durcisse. 
     
  4. Confectionner la bûche sur un plat à servir en longueur.
     
  5. Laisser reposer la bûche 24 heures au réfrigérateur avant de la déguster. Avant de servir, vous pouvez décorer la bûche en faisant des traits à l’aide d’une fourchette et en la saupoudrant de sucre glace…
  
+++ Le mélange est très riche. Penser à servir des parts de bûche assez petites…!


noel   Dossier Spécial Noël

Découvrez toutes nos idées pour passer un merveilleux Noël en famille!
  noel
     

Une suggestion, un commentaire? se connecter ou devenir membre pour partager vos idées.

A découvrir sur Petitestetes.com

Anniversaire enfant 7 ans

anniversaire enfant 7 ans   A 7 ans, l'anniversaire d'un enfant est déjà une affaire plus élaborée...

Max et Lili

max et lili   Une série adaptée aux jeunes lecteurs.

Jeux en groupe sur la plage

jeux-groupe-plage-1   Des idées de jeux et d’activités avec les enfants sur la plage